Використання крижаної оцтової кислоти
Крижана оцтова кислота – це широко використовувана хімічна речовина з різноманітними функціями та застосуваннями. Нижче наведено детальний опис використання крижаної оцтової кислоти.

Харчова добавка

Крижана оцтова кислота широко використовується як харчова добавка. Вона може прискорити процеси маринування та ферментації, а також подовжити термін придатності харчових продуктів. Наприклад, у виробництві солінь та йогурту крижана оцтова кислота пригнічує ріст шкідливих мікроорганізмів, одночасно покращуючи смак та якість їжі.

Льодовикова оцтова кислота харчового, промислового та фармацевтичного класу з вмістом ≥ 99,8%, зі стабільними поставками та повними специфікаціями.